Von: Mona
Als Antwort auf <a href="https://www.kochtrotz.de/rezepte/kokos-karamell-kuhmilchfrei-dulce-de-leche-vegan/#comment-18183">Nadine</a>. Hey Nadine, war das ne dunkle oder helle Schokolade?...
View ArticleVon: Fabian
Hallöchen Ich habe heute versucht, das Rezept nachzukochen, allerdings mit normalem Haushaltszucker. Bei mir ist die ganze masse weiss geblieben und nicht braun geworden. Auch ist die Textur etwas...
View ArticleVon: Kochtrotz
Als Antwort auf Fabian. Hallo Fabian, möglicherweise war es 1) zu kurz gekocht 2) die Temperatur zu niedrig 3) beides Viele Grüße Steffi
View ArticleVon: Karl
Hallo Koch Trotz, wie lange ist die Kokosmilch Caramel ohne Kühlschrank haltbar. Vielleicht hast Du Erfahrungswerte! Gruß Karl
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Von: Frau Weck
„ Das ist doch einfach oder?“ - hm, nein... Ich habe das jetzt 2 x probiert (mit Bio-Kokosmilch) und bei mir wurde die Masse nicht dicker... Auch nach mehr als einer Stunde köcheln nicht. Und auch...
View ArticleVon: Kochtrotz
Als Antwort auf Karl. Hallo Karl, auf keinen Fall lange. Ich denke 2, max. 3 Tage. Viele Grüße Steffi
View ArticleVon: Kochtrotz
Als Antwort auf Frau Weck. Hallo Frau Weck, bitte kein weiteres Öl dazugeben. Welche Kokosmilch wurde verwendet? Viele Grüße Steffi
View ArticleVon: Annett Menzel
Ich muss mich einigen Lesern anschließen. Ist bei mir auch nach dem kochen dünnflüssig, habe sie fast 2h köcheln lassen, nach dem Erkalten sind leider nur feste Stückchen von der Kokosmilch in der...
View ArticleVon: Kochtrotz
Als Antwort auf Annett Menzel. Hallo Annett, es kommt auf die Kokosmilch an. Soviel ist ja inzwischen klar. Dann musst man es leider immer noch weiter köcheln lassen. Viele Grüße Steffi
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Von: Shauna
Liebe Steffi, Danke Dir für das tolle Rezept. Ist echt prima. Und so schön simpel. Ganz liebe Grüße Shauna
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Von: Antonia
Liebe Steffi, vielen Dank für das tolle Rezept. 🙂 Ich musste mich vor zwei Wochen von Kasein, Hühnerei, Gluten, Senfkörnern und allen histaminhaltigen Lebensmitteln verabschieden und war ehrlich...
View ArticleVon: Steffi von KochTrotz
Als Antwort auf <a href="https://www.kochtrotz.de/rezepte/kokos-karamell-kuhmilchfrei-dulce-de-leche-vegan/#comment-36993">Antonia</a>. Liebe Antonia, oh weh, da ist ja einiges los an...
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